Ingredientes:
Pan de molde
tomate
queso mozarella, o rallado
pimienta
sal
orégano (bastante)
Preparación:
Coloque sobre la rebanada de pan, el tomate,pimienta , sal, queso y bastante orégano,. Horno fuerte por 7 minutos. Servir inmediatamente.
viernes, 11 de mayo de 2007
martes, 8 de mayo de 2007
Nutella, alimento que gusta a los niños
Ingredientes:
100 grs, de avellanas peladas y tostadas en el horno
150 grs. de azúcar
100 grs, de chocolate fondant
100 grs. de chocolate de leche
100 grs, de chocolate blanco
200 grs. de leche entera
150 grs. de aceite de girasol
Preparación:
Licuar las avellanas y el azúcar, programando 15 segundos a velocidad 10, hasta que quede muy fino.
Añadir los chocolates y triturar 20 segundos a velocidad 9. Agregar la leche y el aceite, programar 7 minutos a 50ºC, velocidad 4.
Terminada la nutella viértala en un recipiente y déjela enfriar. A los niños les gusta mucho con pan, o para decorar tortas.
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Fuente:Thermomix-nutrición
domingo, 6 de mayo de 2007
Peras light bañadas con crema de chocolate
INGREDIENTES
4 peras medianas
½ pote chico de queso blanco descremado
4cdtas de cacao dietético instantáneo
2cdas de leche descremada
1 taza de agua
1cdta de esencia de vainilla
edulcorante a gusto
PREPARACION
Lavar y pelar las peras, cortarlas a la mitad, y sacarles el centro. Ponerlas en una cacerola, rociarlas con jugo de limón e incorporarles una taza de agua.
Llevar al fuego y cocinarlas hasta que estén algo tiernas. Retirar y enfriar. Batir el queso blanco con dos cdtas. de cacao diet, esencia de vainilla y edulcorante a gusto. Aparte mezclar las otras dos cdtas de cacao con la leche descremada y llevar al fuego a calentar. Poner las peras en una fuente y cubrir cada mitad con una cucharada de la crema y salsear con chocolatecaliente.
tomado de: solo postres.com
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4 peras medianas
½ pote chico de queso blanco descremado
4cdtas de cacao dietético instantáneo
2cdas de leche descremada
1 taza de agua
1cdta de esencia de vainilla
edulcorante a gusto
PREPARACION
Lavar y pelar las peras, cortarlas a la mitad, y sacarles el centro. Ponerlas en una cacerola, rociarlas con jugo de limón e incorporarles una taza de agua.
Llevar al fuego y cocinarlas hasta que estén algo tiernas. Retirar y enfriar. Batir el queso blanco con dos cdtas. de cacao diet, esencia de vainilla y edulcorante a gusto. Aparte mezclar las otras dos cdtas de cacao con la leche descremada y llevar al fuego a calentar. Poner las peras en una fuente y cubrir cada mitad con una cucharada de la crema y salsear con chocolatecaliente.
tomado de: solo postres.com
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