Ingredientes.
4 cucharadas soperas de harina.
-4 cucharadas soperas de azúcar.
-4 cucharadas soperas de cacao en polvo.
-1 huevo.
-3 cucharadas soperas de leche.
-3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
-la punta de una cucharilla (de las de café) de levadura.
-un poco de canela o vainilla (opcional).
ELABORACIÓN:
• Mezclar los ingredientes en un bol con la ayuda de una cuchara.
• Untar un poco de mantequilla en las paredes de una taza de unos 400 ml. y verter en ella la mezcla.
• Introducir la taza en el microondas a máxima potencia (800-1.000 watios) durante 3 minutos.
• Volcar el bizcocho en un plato.
ALGUNOS CONSEJOS:
-Se recomienda comerlo poco después de haberlo elaborado.
-Los amantes del dulce pueden acompañar este postre con una salsa de chocolate, mermelada de frambuesa o nata.
-Haz tu bizcocho aún más sabroso añadiendo a los ingredientes frutos secos como nueces o pasas.
