miércoles, 23 de febrero de 2011

Recetas para niños: Batido de frutas: kiwi y fresas


Ingredientes:

una taza de yogur de vainilla bajo en grasa,
cuatro kiwis pelados y cortados,
media taza de zumo de naranja,
media taza de azúcar 
dos tazas de fresas limpias y cortadas (pueden ser congeladas).

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes excepto las fresas en el vaso de la batidora y bate hasta que quede cremoso. Añade después las fresas y vuelve a batir hasta conseguir la misma consistencia. Se sirve en vaso alto y se consume inmediatamente. Seguro que los niños disfrutan de esta merienda rica, rápida y sana. Esta receta sirve también para que los niños entren en la cocina, una de las mejores formas de hacer que coman de todo. Dependiendo de su edad pueden preparar todo solos o necesitar ayuda para cortar y pelar la fruta
Recuerda que el azúcar es imprescindible en la dieta, especialmente en la de los niños. No hay que abusar pero tampoco privarles de ella. Para los mayores el azúcar se podría sustituir por edulcorante, y sólo aportará 120 calorías por vaso.


Fuente: El blog infantil

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