martes, 8 de febrero de 2011
Recetas: Petit suisse de chocolate light.
Ingredientes
100 g de chocolate negro sin azúcar,
500 ml de leche desnatada,
100 ml de crema ligera de Puleva 5% de MG,
1 sobre de gelatina sin sabor,
2 cucharadas de edulcorante
Preparación:
Cogemos un poco de la leche y la ponemos en un vaso, le añadimos el sobre de gelatina y dejamos reservado.
En un cazo ponemos el resto de los ingredientes y cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y le añadimos la gelatina con la leche que teníamos reservado y movemos bien para que se disuelva la gelatina, probamos de dulzor ya tenemos listo nuestros petit suisse chocolate light caseros
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