sábado, 11 de diciembre de 2010
Galletas de mantequilla
Cualquier época del año es perfecta para preparar unas galletitas, pero parece que en navidad apetece más meterse en la cocina y preparar dulces y otros caprichos.Si tenéis niños en casa podéis pasar junto a ellos un buen rato preparándolas
Ingredientes:
– 200 gr. de harina.
– 2 Yemas.
– 100 gr. de mantequilla.
– 70 gr. de azúcar glas.
– 3 cucharadas de leche.
– 1 cucharadita de levadura.
– Una pizca de canela.
Elaboración:
1. Bate el azúcar con la mantequilla. Añade las 2 yemas y la leche, mézclalo. Incorpora la harina poco a poco, la levadura y la canela.
2. Haz una bola con la masa, envuélvela en papel de plástico y déjala en la nevera 30 min.
3. Extiende la masa sobre la encimera enharinada. Corta figuritas con corta pastas.
4. Colócalas en una bandeja y hornea 15 minutos a 180º
Fuente: Hola.com
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario