sábado, 13 de octubre de 2007

Queso helado

Ingredientes:
2 tazas de leche evaporada pura
2 clavos de olor
2 palitosde canela
2 cucharadas de coco seco rallado
1 taza de azúcar
1 huevo

Preparación:
Hervir la leche a fuego bajo 5 minutos con los ingredientes hasta que se impregnen todos los sabores. Luego entibiar la preparación y licuar junto con un huevo entero. Despues poner todo en un molde cuadrado chato y colocarlo en el freezer. Servirlo con canela en polvo encima



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