Ingredientes:
6 panes (yema o frances)
1 taza de leche evaporada
1 taza de agua caliente
1 taza de azúcar
3 huevos
50 grs. de mantequilla
pasas remojadas en pisco
Esencia de vainilla
Preparación:
Desmenuzar bien el pan y remojar con la leche y agua caliente.
Deshacer con un tenedor todo el pan y agregar los huevos, azúcar, vainilla y la mantequilla previamente derretida. Por último agregar las pasas y las pecanas. Vaciar en un molde acaramelado y poner al horno unos 30 min. En microondas potencia HI de 12 a 14 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario