martes, 27 de marzo de 2007

Manjar de chirimoya

Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
2 chirimoyas
1 cucharita de vainilla
2 huevos

Preparación:
Las chirimoyas se licúan con la leche evaporada, se ponen en una cacerola junto con la leche condensada y se mueve hasta ver el fondo. Ya fuera del fuego agregar las yemas, la vainilla y las claras a punto de nieve.

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