lunes, 25 de junio de 2007

Postre: Chirimoya gelatinada



Ingredientes:

1/2 kilo de chirimoya

2 paquetes de gelatina

2 tazas de agua fria

2 tazas de agua hirviendo

Preparaciòn:

Pelar la chirimoya y quitarle las pepas. Aparte preparar la gelatina Para eso disolver el polvo de gelatina en agua caliente, mover bien, luego agregar las 2 tazas de agua fria.En un molde poner la mitad de la gelatina y que cuaje, sobre la gelatina cuajada vaciar la chirimoya y agregar la otra cantidad de gelatina, cuajar.

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