Ingredientes:
3 claras de huevo
10 cucharadas de azúcar en polvo
1 cucharita de esencia de vainilla
Manjarblanco
Nueces partidas por la mitad
Preparación:
Se baten las claras a punto de nieve, se agrega el azúcar mezclando muy suavemente. Después se pone la vainilla. Se coloca la preparación en una boquilla lisa y se hacen los merenguitos sobre una lata forrada en papel engrasado. Se meten al horno suave. Despues de 20 minutos se retiran , se hunden con el dedo por la parte de abajo,se pone manjarblanco y una mitad de nuez, uniéndolos de 2 en 2. Debe cuidarse de que queden en centrados.
3 claras de huevo
10 cucharadas de azúcar en polvo
1 cucharita de esencia de vainilla
Manjarblanco
Nueces partidas por la mitad
Preparación:
Se baten las claras a punto de nieve, se agrega el azúcar mezclando muy suavemente. Después se pone la vainilla. Se coloca la preparación en una boquilla lisa y se hacen los merenguitos sobre una lata forrada en papel engrasado. Se meten al horno suave. Despues de 20 minutos se retiran , se hunden con el dedo por la parte de abajo,se pone manjarblanco y una mitad de nuez, uniéndolos de 2 en 2. Debe cuidarse de que queden en centrados.
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